Регистрация    Войти
Авторизация
Детское питание

Пюре из тыквы

Готовое тыквенное пюреГотовое тыквенное пюре

Пожалуй самый не популярный овощ это тыква, но из него можно приготовить множество разных блюд и они получаются невероятно вкусные. В том числе, тыква идеально подходит для детского питания.
Этим рецептом я хочу показать небольшое сравнение, что вместо готовой магазинной баночки для ребенка, можно приготовить аналог по качеству намного лучше.
Вот небольшой пример - покупаем в магазине баночку с тыквой от "Бабушкино Лукошко", а в овощном отделе настоящую тыкву, примерно килограмм.
И что мы видим? Они стоят практически одинаково, около 30-ти рублей.
Половинка сырой тыквыПоловинка сырой тыквы

Вот она наша магазинная тыковка.
Детское питание "Бабушкино Лукошко" ТыкваДетское питание "Бабушкино Лукошко" Тыква

А вот магазинная баночка с тыквой с массой НЕТТО 100 грамм.

Немного о полезности тыквы:
Этот овощ богат витаминами группы В (В1, В2, В6), а также витаминами С, Е и никотиновой кислотой. В тыкве есть и микроэлементы – магний, калий, кальций, фосфор, железо, кремний, медь. Все это очень помогает малышу в его активном росте. Тыква является гипоаллергенным продуктом, поэтому она становится одним из первых овощных прикормов малыша.
Употреблять тыкву советуют для повышения гемоглобина. Блюда из тыквы являются диетическими и рекомендуются детям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Тыква обладает мочегонным действием, поэтому рекомендуется детям с заболеваниями почек.

Что нам нужно?
Тыква - 1 кг.
Вода - 750 мл.
Сахар - по вкусу.

Приготовление:
1. Тщательно моем тыкву, очищаем ее от семечек и срезаем всю кожуру. После всех манипуляций из 1,2 кг. я получил 845 г. очищенной тыквы.
Очищенная тыкваОчищенная тыква

2. Нарезаем небольшими кубиками и погружаем все в мультиварочную чашу и заливаем водой. Закрываем крышку, включаем режим СУП и выставляем время приготовления на 30 минут.
Нарезанная небольшими кубиками тыква и залитая водой.Нарезанная небольшими кубиками тыква и залитая водой.

3. Когда режим СУП закончится, упускаем погружной блендер и измельчаем тыкву, превращая ее в пюре.
Пюре из тыквыПюре из тыквы

4. Пюре готово.
Готовые тыквенное пюре и тыквенный сокГотовые тыквенное пюре и тыквенный сок

Я получил чуть больше литра тыквенного пюре.
Если подвести итог, то мы видим, что при одинаковой цене продукта, мы получаем в 10 раз больше тыквенного пюре. А еще если разбавить 1 к 1 пюре с водой, мы получаем настоящий тыквенный сок. Этот прикорм я уже вводил в рацион своему сыну с месяцев 7. Никаких аллергических реакций или болей в животе не наблюдалось.
Если вашему малышу не очень нравится чистая тыква, то можно добавить немного сахара или смешать с другим фруктовым пюре.
Приятного аппетита!

Добавил:       674   
Проголосовало: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: