Регистрация    Войти
Авторизация
» » Пшеничные булочки
Выпечка

Пшеничные булочки

Воздушные пшеничные булочки приготовленные в духовке.Воздушные пшеничные булочки приготовленные в духовке.

Даже если вы следите за своей фигурой и стараетесь не есть мучное, все равно немножко да можно. Тем более, если использовать пшеничную муку 1-го сорта,в такой муке сохраняется больше витаминов и минералов, в отличии от высшего сорта, которую я не употребляю нигде, даже в блинах и вам не советую.
В приготовление булочек мне помогал мой сын и процесс прошел быстрее и забавнее)

Ингредиенты:
Bода - 1,25 чашки
Пшеничная мука - 4 3/8 чашки
Cоль - 1 чайная ложка
Cахар - 5 столовых ложек
Cухое молоко - 0,25 чашки
Cливочное масло - 3 столовые ложки
Дрожжи - 2,5 чайные ложки

Приготовление
Прошло уже то время, когда тесто месили руками - настало время машин) Я уже давно использую хлебопечь для получения теста, выпечка хлеба и кекса. К сожалению это удобно)
1. Вообщем закладываем ингредиенты в вашу хлебопечь и выбираем программу "Тесто".
2. По окончании цикла достаем тесто и делим на 18-20 кусочков, делаем из них небольшие шарики и выкладываем на смазанный противень.
Приготовленное тесто для пшеничных булочекПриготовленное тесто для пшеничных булочек

3. Накройте полотенцем и дайте еще время подняться тесту, пока оно не увеличится вдвое.
Поднявшееся тесто для приготовления в духовке пшеничных булочекПоднявшееся тесто для приготовления в духовке пшеничных булочек

4. Проделайте маленькие ямки в тесте и положите туда ягодки.
Мой сын Максимилиан помогает в приготовление пшеничных булочекМой сын Максимилиан помогает в приготовление пшеничных булочек

5. Выпекаем в духовке при температуре 190°С в течение 25 - 30 минут.
6. Смазываем булочки сливочным маслом и накрываем полотенцем, чтобы немного остыли.
Вкуснейшие пшеничные булочки приготовленные в духовкеВкуснейшие пшеничные булочки приготовленные в духовке

Эти булочки продержались чуть больше дня, перед тем, как их всех съели. Кто-то с маслом, кто-то с вареньем. Всем понравилось, а сын был в восторге)
Приятного аппетита!

Добавил:       2032   
Проголосовало: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: