Регистрация    Войти
Авторизация
» » Конфеты "Чернослив в шоколаде"
Десерты

Конфеты "Чернослив в шоколаде"

Конфеты "Чернослив в шоколаде"

Ингредиенты:
Чернослив - 200-300 гр
Плитка тёмного шоколада
Орехи (какие любите) - 200 гр

Приготовление:
1. Чернослив аккуратно промываем и обдаем кипятком. Если у вас чернослив изначально был сухим, то можно подержать его в этом кипятке до размягчения. Если он был достаточной влажности, воду сливаем. Выкладываем сухофрукты на бумажное полотенце и даем им обсохнуть. Можно промокнуть салфеткой, если времени мало. Для того, чтобы шоколад хорошо "взялся", чернослив не должен быть мокрым.
Теперь аккуратно открываем каждую сливку и вкладываем внутрь подходящий по размеру орешек. Начиняем таким образом все наши черносливинки.
Конфеты "Чернослив в шоколаде"
Конфеты "Чернослив в шоколаде"


2. Перемалываем орехи на обсыпку в блендере
Конфеты "Чернослив в шоколаде"


3. Разламываем плитку шоколада на кусочки, кладём в маленькую кастрюльку и ставим или на водяную баню или на маленький огонь
Конфеты "Чернослив в шоколаде"


4. Теперь каждую сливку с орешком внутри обмакиваем в горячую шоколадную массу, следя за тем, чтобы шоколад обволакивал будущую конфету со всех сторон. Делать это можно китайскими палочками или двумя вилками, или зубочистками.

5. Раскладываем конфеты на плоскую тарелку, смазанную сливочным маслом, обсыпаем молотыми орехами. Когда вся тарелочка будет заполнена, а сделать это лучше быстро, чтобы шоколад не стекал с конфет на тарелку, ставим тарелку в холодильник на 2 часа.
Достаем застывшие конфеты, перекладываем их в конфетницу или коробочку для конфет. Можно угощаться и угощать гостей черносливом в шоколаде собственного приготовления!


Добавил:       553   
Проголосовало: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: