Регистрация    Войти
Авторизация
» » Творожной торт
Десерты

Творожной торт

Ингредиенты:
  • 300 грамм творога
  • 150 грамм сметаны
  • 2 ст.ложки желатина
  • 1 апельсин
  • 1 мандарин
  • горсть изюма
  • 4 шт. кураги
  • 3 ст.ложки сахара
  • 4 ст.ложки сиропа вишни (можно любого, черной или красной смородины)

    Количество ингредиентов зависит от объёма формы в которой делается торт.

    Приготовление:

    Сначала замочить изюм и курагу в тёплой воде с добавлением коньяка.
    Замочить желатин в охлаждённой кипячёной воде.
    Очистить апельсин и мандарин и нарезать кружочками. Выложить на дно стеклянной салатницы кружок апельсина, потом разрезая кружки пополам выложить всю салатницу апельсином, и мандарином – как подсказывает фантазия.
    В миску положить творог, тщательно его размять, добавить сахар, 2 ст. ложки сметаны, изюм.
    Желатин растворить на водяной бане и 2/3 части добавить помешивая в творожную массу. При помощи столовой ложки положить творожную массу на апельсины – не выливать, чтобы не сместились кусочки апельсина и мандарина.
    В миске смешать сметану, сироп , порезанную курагу и можно натереть цедру апельсина. Влить оставшийся желатин, хорошо перемешать и положить сметанную массу на творожную.
    Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.
    Перед подачей на стол положить тарелку на торт и перевернуть.

    Творожной торт

    Творожной торт

    Творожной торт

    Творожной торт

    Творожной торт


  • Добавил:       523   
    Проголосовало: 0
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
    ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Введите код: