Вкусно готовлю > Закуски > Закуска из яиц с печенью трески

Закуска из яиц с печенью трески


31-12-2013, 19:48. Разместил: desperado
Закуска из яиц с печенью трескиЗакуска из яиц с печенью трески

Эти фаршированные яички будут скоро стоять на нашем новогоднем столе. Чуть позже я выложу еще новогодние блюда приготовленные для украшения праздничной трапезы.
Желаю всем в 2014 году подбить все раннее задуманные и невыполненные цели и осуществит все новые! Всех с Новым Годом и приятного аппетита!

Ингридиенты:
Вареные яйца - 6 шт.
Печень трески 1 баночка
Майонеза - 4 ч. л.
Помидор - 3 шт.
Зелень для украшения - много

Приготовление:

1. Берем сваренные яйца и разрезаем их на 2 части: 2/3 (это будет ножка) и 1/3 (оставляем для украшения). Убираем из половинок яичный желток в отдельное блюдо.
2. Далее режем помидоры и делаем из них шляпки для наших ножек.
3. Приготавливаем начинку. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез и все смешиваем.
4. Затем фаршируем наши ножки и накрываем шляпкой. Если от желтка осталось маленькое отверстие, то можно аккуратно ножом увеличить его.

Приятного аппетита!
Вернуться назад