Регистрация    Войти
Авторизация

Эклеры со сливочным кремом

Ингредиенты: - Сливочное масло 100 г - Соль ¼ ч.л. - Мука пшеничная 220 г - Яйцо куриное 4 шт. - Маскарпоне 250 г - Сахарная пудра 100 г + 20 на посыпку - Сливки 20-22% 100 мл
21-12-2012, 18:53 874 0  Автор: desperado

Эклеры

Ингредиенты: Сливочное масло – 100 г Вода – 300 мл Мука – 140 г Яйцо – 4 шт Начинка: Молоко – 300 мл БОльшой желток – 3 шт Сахар – 50 г Крахмал – 2 столовых ложки Мука – 2 столовых ложки Ванилин – 1
6-12-2012, 03:54 628 0  Автор: desperado