Регистрация    Войти
Авторизация

Энчиладас с курицей

Ингредиенты: - Лук репчатый (100г): 1 шт. - Чеснок дольки: 4 шт. - Перец чили: 2 шт. - Томаты в собственном соку: 400 грамм - Растительное масло: 80 мл - Соль: 1.5 ч.л. - Сахар-песок:
21-12-2012, 18:37 664 0  Автор: desperado

Отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками

Ингредиенты: - куриная грудка – 2 шт - репчатый лук – 1 шт - морковь – 1 шт - болгарский перец – 1 шт - помидор – 1-2 шт - маслины - сыр твердый – 150 г - мука - майонез - масло для

Необычные спагетти

Интересная идея как приготовить спагетти..
16-12-2012, 19:29 1653 0  Автор: desperado

Шницели

Ингредиенты: - 5 больших картошек очистить и натереть на крупной терке. - Добавить 500 гр. фарша, любого. - 5 яиц - 5 ст. ложек муки - Соль и приправы по вкусу.

Вегетарианские котлеты

Ингредиенты: - капуста — 800 Грамм - молоко — 1 Стакан - сливочное масло — 70 Грамм - манная крупа — 4 Ст. ложка - панировочные сухари — 3 Ст. ложка - растительное масло — 1/3 Стакан -
15-12-2012, 10:34 701 0  Автор: desperado

Заливное «Русское» в стаканчике

Сварить куриный бульон , процедить , добавить немного желатина. Взять ветчину,варёные куриного филе и говяжий язык …все режется соломкой..положить раздавленный чеснок, перемешать..

Узбекский плов (Андижанский)

Ингредиенты: - Морковь 600г - Лук репчатый 100г - Рис Девзира 600г - Растительное масло 200мл - Баранина мякоть 600г - Чеснок головки 2 шт. - Соль 2 ч.л. - Зира (кумин)
15-12-2012, 08:50 769 0  Автор: desperado

Нежные ленивые вареники в завтраку

Ингредиенты: - Творог однородный 9% (протертый) – 500 г - Мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л) - Яйцо – 2 шт. - Сахар – 50 г - Масло сливочное – 50 г - Специя: Ванилин – 0,5 г - Соль по вкусу
14-12-2012, 09:35 476 0  Автор: desperado

Гречневая каша с грибами

Ингредиенты на 4 порции: - 2 ст. гречки - 1 ст. сушеных грибов - 3,5 ст. воды - 50 мл. жирных сливок или сметаны - 1 крупная луковица - 2 яйца - 2 зубчика чеснока - несколько веточек петрушки
14-12-2012, 09:22 831 0  Автор: desperado

Голубцы

Начинка: - Говяжий фарш - 700 г - Свиной фарш - 250 г - Рис (отваренный) - 1 стакан - Яйцо - 1 шт - Петрушка - 1 столовая ложка - Луковица - Паприка - 1 чайная ложка - Соль и перец -
13-12-2012, 16:14 618 0  Автор: desperado

Азу по-татарски

Ингредиенты: - мясо - 500 г - лук репчатый - 1-2 шт - огурцы соленые - 1-2 шт - картофель - 6-8 шт - чеснок - 1-2 дольки - томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л -лавровый лист - соль - перец
13-12-2012, 16:03 482 0  Автор: desperado

Сосиски в картофельной шубке

Ингридиенты: - картофель – 4 шт - 7 сосисок - 2 яйца - 1 чайная ложка манной крупы - 2 столовых ложки муки - 2 столовых ложки сливочного масла - Соль.
13-12-2012, 15:57 924 0  Автор: desperado

Рулет "А-ля лазанья"

Ингредиенты: - Лаваш — 2 шт - Мясо куриное — 500 г - Лук репчатый — 2-3 шт - Помидор — 6-7 шт - Грибы (жареные с луком) — 3 ст. л. - Специи (соль, перец, приправы на ваш вкус) - Масло сливочное
13-12-2012, 15:47 1136 0  Автор: desperado

Ризотто с курицей

Ингредиенты: - Оливковое масло 30мл - Лук репчатый 100г - Куриное филе 400г - Перец сладкий желтый 1 шт. - Шафран 1/8 ч.л. - Рис Арборио 350г - Соль морская 1 ч.л. - Вино белое полусухое
10-12-2012, 09:04 567 0  Автор: desperado

Настоящий гуляш

Что русский человек подразумевает под словом «гуляш»? Тушеное мясо в овощном соусе. А ведь в действительности настоящий венгерский гуляш, или, точнее, гуйяш – это густой суп с картофелем! Венгерские

Куриное рагу с помидорами и луком

Куриная грудка - 3 шт Луковица - 3 шт Зубок чеснока - 5 шт Оливковое масло - 4 столовых ложки Сушеный тимьян - 5 чайных ложек Приправа Орегано - 1/2 чайной ложки Консервированные помидоры - 2/3 банки
10-12-2012, 08:08 590 0  Автор: desperado

Голубцы из духовки

Ингредиенты: фарш телячий - 600 гр рис - 100 гр капуста - 300 гр лук репчатый - 100 гр яйцо - 3 шт - 210 гр сметана 15% - 400 гр
10-12-2012, 06:23 512 0  Автор: desperado

Гречаники с овощным соусом

Ингредиенты: 1,5 стакана гречки 600 г фарша из свинины и говядины 1 луковица 1 яйцо 1 ст.л. майонеза 1 ст.л. растительного масла соль, перец Для соуса: 1 луковица 1 морковка по 1 красному и
9-12-2012, 06:23 614 0  Автор: desperado

Нежные домашние сосиски из куриного филе.

Ингредиенты: 4 штуки куриного филе (около 500 гр.) 1 яйцо 100 мл молока соль,перец по вкусу пищевая пленка

Мини тефтели в томатном соусе

Продукты: 500г филе индюшки 50г сыра моцарелла 2 ломтика батона 3-4 стебля зеленого лука 3-4 веточки петрушки 2 луковицы 1 морковь 1 сладкий перец 500г помидор соль, перец
9-12-2012, 06:05 582 0  Автор: desperado