Вкусно готовлю > Вторые блюда > Печень в сметане

Печень в сметане


4-05-2016, 20:36. Разместил: sermavbrina Ингредиенты:
1.Печень куриная – 500гр
2.Лук – 1шт
3.Сметана – 150 г;
4.Растительное масло
5.Паприка
6.Рубленая зелень
7.Чеснок-3 дольки
Приготовление:
1.Печень промываем, нарезаем небольшими кусочками, очищенный лук измельчаем кольцами или полукольцами. Мелко режем чеснок.На разогретую сковородку наливаем растительное масло,выкладываем кусочки печени обжарим 2 минуты,добавим лук,чеснок,паприку.
Печень в сметане

2.Добавляем сметану, убавляем огонь и протушиваем под крышкой десять-пятнадцать минут, периодически помешивая.
Печень в сметане


Приятного аппетита!
Вернуться назад