Ингредиенты:
Тесто:
1. Мука - 2,5 стакана(200 гр)
2. Вода - 1 стакан (200 гр)
3. Соль - 1 ч л
Начинка:
1.Фарш-400 гр
2.Лук-1шт
3.Соль по вкусу.

Приготовление:
1.Замесить тесто.Раскатать и вырезать средние кружки.

2.Смешаем фарш с мелко нарезанным луком и солью. Разложим на одну половину круга.

3.Соединим края теста прикрыв начинку.

4.Жарим на сковородке в масле до красивой румяной корочки.

Приятного аппетита!