Регистрация    Войти
Авторизация
» » рецепт » Страница 2

Эклеры со сливочным кремом

Ингредиенты: - Сливочное масло 100 г - Соль ¼ ч.л. - Мука пшеничная 220 г - Яйцо куриное 4 шт. - Маскарпоне 250 г - Сахарная пудра 100 г + 20 на посыпку - Сливки 20-22% 100 мл
21-12-2012, 18:53 874 0  Автор: desperado

Энчиладас с курицей

Ингредиенты: - Лук репчатый (100г): 1 шт. - Чеснок дольки: 4 шт. - Перец чили: 2 шт. - Томаты в собственном соку: 400 грамм - Растительное масло: 80 мл - Соль: 1.5 ч.л. - Сахар-песок:
21-12-2012, 18:37 664 0  Автор: desperado

Шаурма (по домашнему)

Ингредиенты: - тонкий лаваш - одна штука - куриное филе - 200 грамм - корейская морковь - 100 грамм - корейская капуста - 100 грамм - огурец - одна штука - помидор - одна штука -
21-12-2012, 18:16 1170 0  Автор: desperado

Салат из ветчины «Мужская мечта»

Ингредиенты: - 200 г ветчины - 200 г куриного филе - 200 г маринованных опят - 2 яйца - 100 г салатного лука - перец - майонез Для подачи: - несколько салатных листьев - 1
21-12-2012, 18:12 707 0  Автор: desperado

Салат "Красная шапочка"

Ингредиенты: - Репчатый лук, - куриная грудка (копченая или гриль), - отварной картофель, - грецкие орехи, - отварная морковь, - вареные яйца, - твёрдый сыр, - зерна граната для украшения.
21-12-2012, 18:09 1767 0  Автор: desperado

Заливное мясо

Ингредиенты: - 300 г говядины (вырезки) - 20 г желатина - 200 г моркови - 100 г лука - 2 яйца (вареных) - лавровый лист - перец горошек - соль - зелень - клюква для украшения
21-12-2012, 18:06 703 0  Автор: desperado

Торт «Татьяна»

Ингредиенты: — яйца — 5 шт. — сахар — 1 стакан — изюм — 1 стакан — грецкие орехи (чищенные) — 1 стакан — мука — 1 стакан — мед — 0,5 стакан — сода — ½ ч.л. Для крема: — сметана
21-12-2012, 17:58 749 0  Автор: desperado

Салат «Мимоза»

Ингредиенты: - 200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры) - 300 г картофеля - 200 г моркови - 150 г лука - 4 яйца - соль - майонез
21-12-2012, 17:40 2046 0  Автор: desperado

Маринование сельди

Ингредиенты: - 2 свежемороженных сельди - 2 луковицы - половина лимона - около 6 чайных ложек сахара - 1 морковь - лавровый лист (10-12 шт) - 8-10 горошин черного перца (крупно
18-12-2012, 22:13 568 0  Автор: desperado

Коктейль "Мохито"

Ингредиенты: - Мята свежая - 10 грамм - Сахар тростниковый - 10 грамм - Лайм - 1 штука - Ром светлый - 80 мл - Тоник - 400 мл
18-12-2012, 21:38 662 0  Автор: desperado

Салат "Цезарь"

Ингредиенты: - 1/2 батона, - 300 г куриного филе, - пучок салата, - 50 г пармезана, - зубчик чеснока, - оливк. масло. для заправки: - 2 желтка, - 2 ч.л. горчицы, - зубчик чеснока,
17-12-2012, 18:34 924 0  Автор: desperado

Медовые ириски. Рецепт

Сегодня мы с вами варим ириски. В состав рецепта входит мед. Если вы по тем или иным причинам использовать его не можете - замените мед аналогичным количеством сахара. Как вариант, вы можете добавить
16-12-2012, 18:59 589 0  Автор: desperado

Домашний сыр с зеленью и тмином

Ингредиенты: - 1л кефира - 1л молока - 6 яиц - 4 ч. ложки соли (или по вкусу) - 1/3 ч. ложки красного острого перца - щепотка тмина - 1 зубчик чеснока - небольшой пучок разной
15-12-2012, 20:44 707 0  Автор: desperado

Горячий глинтвейн

Ингридиенты: - 1 бутылка (0,75 л) красного вина - 1 звезда аниса - 2 ломтика свежего имбиря - 3 зеленые стручки кардамона - 3 гвоздики - щепотка черного перца - 1/4 чашки (60 мл) меда
15-12-2012, 20:29 549 0  Автор: desperado

Шницели

Ингредиенты: - 5 больших картошек очистить и натереть на крупной терке. - Добавить 500 гр. фарша, любого. - 5 яиц - 5 ст. ложек муки - Соль и приправы по вкусу.

Карамель домашняя

Ингредиенты: - Молоко - 1/2 литра - Сахар - 3 станкана - Молоко сухое - 1 стакан - Масло сливочное - 100 г
15-12-2012, 20:03 505 0  Автор: desperado

Вегетарианские котлеты

Ингредиенты: - капуста — 800 Грамм - молоко — 1 Стакан - сливочное масло — 70 Грамм - манная крупа — 4 Ст. ложка - панировочные сухари — 3 Ст. ложка - растительное масло — 1/3 Стакан -
15-12-2012, 10:34 701 0  Автор: desperado

Домашняя "Кола"

Ингредиенты: - 950 мл воды - мелко натертая цедра и сок 1 лимона - мелко натертая цедра и сок 1 лайма - мелко натертая цедра и сок 2 апельсинов - 3 палочки корицы, поломанных на мелкие
15-12-2012, 10:24 613 0  Автор: desperado

Сомса,самоса,самбуса

Ингредиенты: - Слоеное тесто — 1 пачка - Баранина — 660 г - Луковица — 2 шт - Соль — 2 чайная ложка - Тмин — 1,5 чайная ложка - Черный перец — 1 чайная ложка - Яйцо — 1 шт (смешать с 2 ст. л.
15-12-2012, 10:20 793 0  Автор: desperado

Торт Медовик

Для коржей: - 2 яйца - 100 г размягченного сливочного масла - 150 г сахара - 2 ст. л. меда - 1 ч.л. с горкой разрыхлителя - 420 г муки (примерно) Для крема: - 2 стакана сметаны -
15-12-2012, 10:09 577 0  Автор: desperado